农业用磷脂|猪 国内外的研究表明，在仔猪断奶后14d内由于胆汁分泌不足，仔猪对脂肪的乳化能力较弱。在仔猪饲料中添加磷脂可提高日粮粗蛋白质和能量的消化率，减少因消化不良导致的腹泻，促进代谢，改善增重和饲料转化率。Gunther(1994)研究表明，在断奶仔猪日粮中添加 0.2%脱油大豆磷脂，仔猪的日增重比对照组提高9.5%，料重比降低 7.5%;添加 0.6%日增重提高17.1%，料重比降低12 %。甘溢凌(2000)进行的大豆磷脂对断奶仔猪的试验表明，添加大豆磷脂组仔猪日增重提高6.8%，节约饲料约5.4%。在生长猪日粮中添加大豆磷脂也有同样的效果。李立(1999)的试验表明，生长猪日粮中添加 5%大豆磷脂，日增重可提高7%。

牛 有研究证实，添加磷脂可显著改善小牛对人造奶中非乳脂的消化率。在小牛饲料中添加大豆磷脂40～50g/d，5个月中试验组平均日增重为 870～880g，比对照组提高53%-64%。同时在饲料中添加磷脂和脂肪，可解决给小牛喂酪蛋白、乳糖、矿物质和维生素的合成日粮时出现的代谢紊乱和生长迟缓问题。

农业用磷脂|家禽有研究报道，在肉仔鸡料中添加磷脂可改善仔鸡的生长状况，并可增加肝中维生素A的贮存，促进骨的生长。耿庆辉(1996)的试验表明，在肉鸡日粮中添加2%改性磷脂，可提高增重7 %～10%，饲料报酬提高5%～8%;给产蛋鸡饲喂含1.5%大豆磷脂的饲料，产蛋率提高9.9呢，饲料报酬提高9.2%。常开成(1998)用浓缩大豆磷脂全部替代蛋鸡日粮中3%的油脂，添加磷脂组蛋鸡多产蛋7.l%，蛋白质消耗减少7.2%。