脱油磷脂/粉末磷脂

描述

本品为不含油份的粉末状磷脂产品。它以浓缩磷脂为原料，经脱油、脱臭等提纯工艺制成，总磷脂含量不低于95％，HLB值约为7，易吸潮，易分散并膨胀于水。

质量指标

应用范围

烘焙食品方便面、面条、口香糖、牛奶、蛋白饮品

肉制品

保健食品

医药制品

贮存方法

密闭、避光、防潮包装，置于阴凉、干燥处保存。